喝自来水会致癌?专家普及正确姿势扫盲

2016-10-20 12:19:05 编辑:老狗哥 关键词:喝自来水会致癌?

近日,一篇题为《亚硝胺成致癌“隐型杀手”,水质标准亟待出台》火了!喝自来水会致癌?这让不少人都担心了起来。那么喝自来水会致癌吗?近日,记者邀请了权威专家回答了这个热点话题,对“喝自来水会致癌”的舆论进行了正确解读。

饮用水不是亚硝胺类物质的主要健康风险来源

亚硝基二甲胺是何许物质?对人体健康影响有多大?

喝自来水会致癌?

喝自来水会致癌?

中国疾病预防控制中心环境所研究员张岚告诉记者,亚硝基二甲胺(NDMA)是目前已知的9种亚硝胺类消毒副产物之一,国际癌症研究机构将其认定为2A类致癌物质,即在动物实验中已有充分论据,但对人体作用尚不明确。世界卫生组织(WHO)确定饮用水中NDMA的准则值为100ng/L,在该浓度下饮用不会对健康构成影响。

张岚指出,实际上,亚硝胺的来源途径多样,在食物、化妆品、香烟中均可检出,特别是腊肉、火腿、酸菜等熏制和腌制食品以及香烟中,亚硝胺的含量较高。从我国国情来看,亚硝胺通过饮用水进入人体的摄入量远低于其他途径,且总体上看自来水检出的亚硝胺浓度低于世界卫生组织的标准,因此,目前在我国,自来水不是亚硝胺类物质的主要健康风险来源,不必恐慌。

喝自来水会致癌?

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不能为控制亚硝胺类消毒副产物而牺牲自来水消毒效果

国家重大科技水专项饮用水安全保障专家组组长、中国城市规划研究院副院长、水质中心主任邵益生指出,我国饮用水水源大多数是多功能开放性水体,容易受到各种外源污染。自来水中产生亚硝胺类物质需同时具备两个条件:一是水源受到污染,含有一定浓度的亚硝胺及其前体物;二是在水厂处理过程中,未去除的前体物在氯胺消毒过程中转化成亚硝胺类消毒副产物。

邵益生告诉记者,消毒是自来水生产过程中必不可少的一道工艺,世界各国都无法回避自来水消毒过程中产生亚硝胺类物质的问题,亚硝胺消毒副产物并非中国特有。

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