乐百氏桶装水抽检不合格 溴酸盐高出标准40%易致癌

2月14日，国家食品药品监督管理总局在官方发布消息，称在近期的抽检中，发现不合格产品共4批次，其中乐百氏桶装水抽检不合格，溴酸盐比标准高出40%。据悉，乐百氏桶装水抽检超标的溴酸盐在国际上被定位2B级别的潜在致癌物，是矿泉水和山泉水等多种天然水源在经过臭氧消毒后产生的副产物。

乐百氏桶装水抽检不合格

据悉，溴酸盐在国际上被定为2B级的潜在致癌物，它是矿泉水以及山泉水等多种天然水源在经过臭氧消毒后所生成的副产物。《食品安全国家标准包装饮用水》（GB 19298—2014）规定其他饮用水中溴酸盐含量≤0.01mg/L。长期饮用具有较高含量溴酸盐的饮用水，可能会对人体健康造成一定影响。

除一批次乐百氏桶装水外，还有三批次产品不合格，分别是标称湖南亚林食品有限公司生产、由童年记食品旗舰店在苏宁（网站）易购销售的开心果，霉菌检出值为40CFU/g。比标准规定（不超过25CFU/g）高出60%。检验机构为上海市食品药品检验所。

标称浙江佰利佰瑞食品有限公司生产、由溢丰食品专营店在飞牛网销售的经点蓝莓果汁饮料，苋菜红检出值为0.0054g/kg。标准规定为不得使用。检验机构为成都市食品药品检验研究院。

乐百氏桶装水抽检不合格

由英山特产专营店在苏宁（网站）销售的大别山红薯粉丝，铝的残留量（以干基计）检出值为345.9mg/kg。比标准规定（不低于200mg/kg）高出73%。检验机构为国家食品质量安全监督检验中心。